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家常菜
客家咸猪肉
五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。
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三汁焖锅
鸡翅、基围虾、西芹、青椒、红椒、土豆、洋葱、姜、蒜。
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甜酒酿鲈鱼
鲈鱼、甜酒酿、山楂片、番茄酱、鸡蛋、生粉、盐、料酒、老姜、白糖。
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香炒龙虾
龙虾、大蒜、生姜、干辣椒、花生米、料酒、生抽、蚝油、糖、椒盐粉、火锅底料。
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锡纸花甲粉丝
花甲、金针菇、龙口粉丝、姜丝、生抽、糖、蚝油、蒜蓉辣酱、蒜、酱油、剁椒、香葱碎。
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自制河粉
水磨大米粉、绿豆淀粉、小辣椒末、葱、蒜末、食用油、盐、生抽、胡椒粉、鸡精。
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盐焗大排
大排、盐焗鸡粉。
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红烧菜混合酱料
甜面酱、蚝油、生抽、照烧酱、海鲜酱、柱侯酱、二锅头、瓶子。
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秘制脆皮烤鸡
白糖、姜、黄油、大蒜、酱油、番茄酱、蚝油、三黄鸡、小葱、料酒、十三香、黑胡椒粉、蜂蜜。
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花甲米线
米线、花甲、海带丝、豆芽、鹌鹑蛋、小米辣、老姜、大蒜、香菜、香葱、蚝油、生抽、料酒、白糖、盐、醋。
281人收藏
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