牛羊猪肉类

肉馅、香椿、酱油、蚝油、花椒油、香油、料酒、盐、鸡精、清水、姜末。

牛里脊肉、豆芽、小油菜、泡发木耳、盐、料酒、鸡粉、淀粉、植物油、郫县豆瓣辣酱、葱白、姜粉、高汤、生抽、干辣椒碎、辣椒油、花椒油。

猪梅花肉、盐、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、植物油、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉、淀粉、五香粉。

精瘦肉、葱、姜、花椒面、生抽、料酒、鸡粉、白糖、盐、淀粉、食用油、孜然粉、辣椒粉。

猪肘子、老卤水。

猪肉、白糖、生粉、番茄酱、胡椒粉、熟白芝麻、盐、水、鸡蛋液、香炸粉、酱油、白醋。

排骨、蒜米、姜、椒盐。

姜、剁椒、香菜、猪肘、涝汁、一品鲜酱油、煮料包、蚝油、糖、料酒。

辣椒粉、姜、瘦肉、生抽、大蒜、五香粉、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、蚝油、盐、料酒、柱侯酱、葱、食用油。

牛腱肉、桂皮、花椒、香叶、丁香、八角、陈皮、干辣椒、生抽、老抽、芝麻、生姜、大蒜、葱结、小米辣、香菜。