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糕点
广式五仁月饼
低筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、核桃仁、杏仁、瓜子仁、松子仁、白芝麻仁、糖冬瓜、糖橘饼、玫瑰糖、青红丝、糕粉、花生油、白酒、水。
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绿豆糕
绿豆、细砂糖、蜂蜜、淡奶油。
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奶黄冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、白砂糖、色拉油、澄粉、牛奶、鸡蛋、黄油、细砂糖、奶粉、牛奶、低筋面粉。
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冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、炼乳、牛奶、油。
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奶油绿豆糕
去皮绿豆、牛奶、糖、淡奶油。
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玉米粘糕
糯米粉、玉米面、淀粉、白糖、水、色拉油、紫薯、熟芝麻。
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香蕉小松饼
低粉、牛奶、鸡蛋、香蕉、色拉油。
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雪莲花馒头
中筋面粉、温水、白砂糖、酵母、中筋面粉。
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芝麻合桃酥
核桃仁、植物油、鸡蛋液、糖粉、低筋粉、白芝麻、泡打粉、小苏打。
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白皮酥
中筋粉、低筋粉、白糖、水、白油、豆馅。
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