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热菜
蚝油手撕包菜
包菜、蚝油、葱、蒜、八角、花椒、盐。
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鸡丁小炒
鸡腿、香菇、玉米、胡罗卜、青瓜、蒜苗、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽、生粉、黑胡椒粉。
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糖醋里脊
里脊肉、面粉、淀粉、面包糠、鸡蛋、番茄酱、白砂糖、白醋。
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韭香鱿鱼蛏子
蛏子、鱿鱼、韭菜、白胡椒粉、料酒、盐、姜。
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私家糖醋带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、糖、盐、醋、料酒、酱油。
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红焖大虾
虾、姜、蒜。
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清炒空心菜
空心菜、蒜末、盐、鸡精。
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京酱肉丝
猪里脊肉、豆皮、黄瓜、葱白。
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红烧茄子
圆茄子、西红柿、青椒、大蒜、干红椒、花椒、葱、盐、鸡精、老抽、白糖、豆瓣酱。
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鱼香茄子
紫茄子、姜、蒜瓣、干红椒、郫县豆瓣酱、淀粉、香油、盐、糖。
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