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热菜
苘蒿炒腊肠
茼蒿、腊肠、红椒、盐。
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蚕豆红椒炒腊肠
蚕豆、红椒、腊肉、油、蒜、盐。
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酱烧墨鱼仔
墨鱼仔、青椒、橄榄油、韩国香辣酱、大蒜、料酒、食盐。
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排骨烧芋头
芋头、排骨、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。
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椒盐蘑菇
蘑菇、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐、糖、鸡精。
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蚝油鸡腿菇
鸡腿菇、葱、姜、蒜、盐、糖、老抽、蚝油。
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鳕鱼炖豆腐
鳕鱼、豆腐、花椒、葱、姜、蒜、蚝油、酱油、糖、香醋、料酒、盐、蒜苗、香菜。
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水煮鸭血
鸭血、黄豆芽、郫县豆瓣酱、红油、辣椒粉、花椒、干辣椒、蒜末、蒜苗、盐。
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蚝油草菇
草菇、青红椒、香葱。
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酸辣藕丁
藕、青尖椒、香葱、红尖椒、油、盐、老抽、水淀粉、干辣椒、白醋、白砂糖。
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