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热菜
冰糖猪手
猪手、生姜葱、料酒、冰糖、花椒八角、生抽、老抽、柠檬汁。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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南瓜土豆炖肉
南瓜、花椒粉、生抽、植物油、土豆、五花肉、鸡精、盐、水、葱。
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虾仁烧豆腐
嫩豆腐、河虾、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、生粉、水淀粉、辣椒酱、小米辣、葱花。
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茄子炖土豆
绿茄子、土豆、猪肉、大葱、姜、干辣椒、香菜、酱油、香油、盐、花椒粉、清水。
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辣椒孜然鸡肉片
鸡胸肉、辣椒、洋葱、生抽、料酒、红薯淀粉、孜然碎、蚝油、姜片。
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蒸鸡蛋糕
鸡蛋、尖椒碎、酱油、香油、盐、白开水。
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蒜苔香菇炒肉
蒜薹、香菇、猪肉、花生油、料酒。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、胡萝卜、木耳、尖椒、郫县豆瓣酱、葱、生抽、老抽、料酒、白糖、陈醋、淀粉、植物油、盐、姜、蒜。
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