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川北凉粉
豌豆粉、老干妈豆豉酱、葱花、蒜泥、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖。
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蒜香豆豉凉粉
豌豆淀粉、水、红椒、麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻。
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水晶糯米烧麦
猪肉馅、糯米、香菇、胡萝卜、香葱、饺子皮、食用油、酱油、味精、盐。
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鸡蛋肠粉
肠粉专用粉、水、鸡蛋、小葱、葱花、姜、肠粉专用酱油、植物油、糖。
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肉末咸菜包粄
水粄、肉末、咸菜、油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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糖醋鸡胸肉
鸡胸肉、红酒、白糖、自制番茄酱、葱、生姜、淀粉、油、盐、味精、醋。
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香菇酿肉
香菇、猪肉馅、胡萝卜、豆腐、葱、盐、料酒、油。
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干锅鸭翅
鸭中翅、芹菜、蒜头、干辣椒、红花椒、姜、香辣酱、盐、生抽、五香粉、芝麻油、面粉。
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脆香炸小芋头
小芋头、炸粉、面包糠、花生油、盐、五香粉。
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