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鲈鱼
椒汁蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、花椒、料酒、蒸鱼豉油、白糖、清水、盐、姜。
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糖醋松鼠鱼
鲈鱼、青豆、玉米粒。
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富贵花开剁椒鲈鱼
鲈鱼、剁椒、姜、葱、蒜、玉米粒、青豆、海鲜生抽、胡椒粉、料酒。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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酱香开屏鱼
鲈鱼、姜、葱丝、小葱、红辣椒、红果脯。
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糖醋鲈鱼
鲈鱼、姜粉、盐、干淀粉、蒜末、冷冻彩蔬粒、葱丝、红椒丝、水淀粉、食用油、肉汤或水、番茄沙司、醋、糖、酱油、料酒。
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