鱼

鲫鱼、瘦肉、鲜香菇、姜末、鸡精、胡椒粉、老抽、湘西外婆菜、小米椒、蒸鱼豉油、花雕酒、白糖。

鲳鱼、姜、葱、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、胡椒粉、盐。

罗非鱼、料酒、葱姜蒜、生抽、大料、糖、盐、老抽、醋、干辣椒、枸杞、豆瓣酱。

多春鱼、生粉、芥花籽橄榄油、盐、花椒粉、孜然粉、鸡粉、胡椒粉、糖。

白鲫鱼、豆腐、香菇、调和油、盐巴、生姜。

小鲳鱼、油、盐、糖、料酒、姜、葱、老抽、胡椒粉、香醋。