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麻辣香锅
虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
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麻辣香锅小龙虾
小龙虾、葱、洋葱、蒜、土豆、红辣椒、胡萝卜、豆角、生姜、麻辣香锅调料。
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家常烤鱼
罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。
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什锦烤鱼
鲜鱼、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜末。
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烤猪皮
猪皮、竹签、酱油、麻烧烤调料粉。
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重庆麻辣烤鱼
鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
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烤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、油、酱料、胡椒粉、海苔、盐。
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秘制猪蹄
猪蹄、盐、花椒、冰糖、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、香叶、良姜、葱段、生抽酱油、啤酒。
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五香烤鱿鱼圈
鱿鱼、料酒、淀粉、孜然粉、番茄酱、食盐、鸡蛋、五香粉、黑胡椒粉、面包糠。
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香烤鸡胗
鸡胗、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、蚝油、料酒、葱姜、生抽。
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