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凉拌菜
蚂蚁上树
肉末、粉丝、青红椒、香葱。
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凉拌麻辣兔丁
兔肉、花生米、芹菜、大葱、香菜、麻辣酱、老姜、大蒜、花椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、辣椒油、麻油。
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川北凉粉
土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。
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川北凉粉
红萝卜、绿豆粉、黄瓜、花生、葱花、辣椒油、陈醋、糖、蚝油、酱油、香油。
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凉拌莴笋肉酱
猪肉馅、蚝油、水淀粉、淀粉、水、海天黄豆酱、莴笋、香葱、白糖、大蒜、盐、生抽。
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凉拌海带
香葱、大蒜头、香菜、食用油、小米椒、生姜片、蚝油、香油、味事达味极鲜、海带、盐、香醋、鸡精。
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糖醋木耳
木耳、黄瓜、香菜、洋葱、盐、辣椒、辣椒油、醋、糖、香油。
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糖醋莲菜
莲菜、白糖、白醋、盐、红辣子、香油。
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凉拌鸭胗
鸭胗、鲜青椒、鲜红椒、葱、八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、生抽、味精、香油、干红椒、香醋。
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爽口秋木耳
黑木耳、二荆条、小米辣、菜籽油、酱油、白糖、老姜、凉拌醋、盐。
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