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热菜
红烧狮子头
五花肉、荸荠、鸡蛋、花椒、姜末、淀粉、酱油、红烧酱油、蚝油、冰糖、姜、葱、精盐、水淀粉、花生油。
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苹果烧鸡翅
鸡翅、苹果、姜、盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精。
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黄金啤酒鸡
草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐 、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。
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肉末烧茄子
长茄子、葱、玉米淀粉、酱油、料酒、姜、蒜、肉末、小米椒、生抽、白糖、盐。
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秘制猪蹄子
白酒、猪蹄、啤酒、生抽、大料、姜片、花椒、小葱、冰糖、香叶、老抽、盐、黑胡椒、腐乳。
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羊肉酱炒香菜
羊肉卷、香菜、老干妈豆豉香辣酱、姜丝、料酒、砂糖、鸡精。
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芹香湖虾
新鲜湖虾、芹菜、油、精盐、生姜、干红辣椒、花椒。
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土豆焖豆角
土豆、豆角、西兰花、淀粉。
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红烧土豆
土豆、八角、盐、葱、姜、酱油、糖、水淀粉。
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私房烧茄子
茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、料酒、蚝油、生抽。
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