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拔丝山药
山药、糖、淀粉。
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、甜面酱、酱油、糖、料酒、鸡精、味精。
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盐水虾
九节虾、生姜、香葱、花椒、八角、桂皮、盐、料酒。
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鲜肉小馄饨
大葱、紫菜、大肉、虾米、香菜、海带、鸡蛋片、生姜、馄饨皮、胡麻油、花椒粉、老抽、食盐、白胡椒粉、五香粉、鸡汁。
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香辣牙签肉
猪里脊肉、油、盐、料酒、葱花、姜末、蒜末、鲜酱油、糖、辣椒面、孜然粉、熟白芝麻、白胡椒粉。
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家常版宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、红辣椒、花生、食盐、味达美、白糖、胡椒粉、葱、姜、蒜、料酒、淀粉。
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红烧鲫鱼
大鲫鱼、豆瓣酱、姜米、豆鼓、葱段、五花肉、蒜米、蒜苔、干辣椒。
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番茄炖牛腩
牛腩、番茄、土豆、洋葱、番茄酱、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、盐、糖。
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椒盐平菇
平菇、鸡蛋、淀粉、花椒面、辣椒面、盐、胡椒面、味精、菜籽油。
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风味鱼块
草鱼、大蒜子、姜片、豆瓣酱、红椒圈、二锅头酒、老抽、胡椒粉、鸡精。
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