孙氏菜谱

羊腿肉、生抽、郫县辣酱、盐、鸡精、糖、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粒、白熟芝麻。

排骨、生抽酱油、红腐乳、细砂糖、红腐乳汁、五香粉、盐、蚝油、大蒜粉、料酒、麦芽糖、清水。

豆芽、鲤鱼、金针菇、蒜、葱、豆皮、香菜、姜、水煮鱼料包、糖。

扇贝、粉丝、大蒜子、剁辣椒、大红椒、蒸鱼豉油、鸡精。

牛肉、黄酱、桂皮、八角、砂仁、姜、白蔻、红烧酱油、盐、葱白、青蒜叶、姜末、香醋、生抽。

羊肉、洋葱、鸡蛋、盐、腌肉调料、清水。

五花肉、鸡翅中、丸子、腊肠、鸭胸肉、黄豆芽、小土豆、金针菇、菠菜、生菜、豆角、干辣椒、花椒、姜、蒜、香叶、八角、香葱、香菜、白芝麻、郫县豆瓣。

鲅鱼、生姜、大蒜、盐、料酒、洋葱、小葱、酱油、胡椒粉、辣椒粉、花生油。

长茄子、猪前腿肉、植物油、蚝油、老抽、蒜、黑胡椒粉、葱、姜。

草鱼、大蒜子、姜片、豆瓣酱、红椒圈、二锅头酒、老抽、胡椒粉、鸡精。