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虾
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虾胶酿秋葵
秋葵、虾仁、色拉油、白胡椒粉、料酒、盐、姜汁、葱、红辣椒、薄盐生抽。
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小龙虾
龙虾、洋葱、大蒜、葱、冰糖、花椒粒、胡椒粉、小米椒、生姜、芹菜、啤酒、生抽、盐。
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喜福虾
肉馅、虾、鹌鹑蛋、胡萝卜、油、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、葱姜、水淀粉。
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虾仁小炒
黄瓜、鲜虾、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、盐、淀粉、花椒、姜丝、料酒、蚝油、干红辣椒。
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蒜苔滑虾仁
虾仁、植物油、小苏打、干淀粉、白胡椒粉、蒜苔、盐、水淀粉、蛋清。
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白灼基围虾
基围虾、盐、小葱、生姜、花椒、料酒、味极鲜、香醋、白糖、冰水。
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茄汁虾球
鲜虾、蛋清、蒜薹、豆角、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。
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花开富贵虾
鲜虾、粉丝、蒜、葱、辣椒、料酒、蒸鱼豉油、糖、姜、盐、油。
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鲜味菌菇鲜虾汤
盐、白胡椒、橄榄油、菌菇、鲜虾、柠檬。
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醪糟烧大虾
大虾、醪糟、生抽、大葱、姜、盐。
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