菜

花生、泡椒、葱、姜、蒜、花椒粒、盐、糖、白醋、桂皮、香叶。

鸭掌、八角、花椒、干辣椒、辣椒、香叶、丁香、干沙姜、陈皮、蒜头、罗汉果、姜。

五花肉、鸡蛋、菜油、盐、花椒粉、淀粉、面粉、生抽。

鸭脖、菜籽油、豆瓣酱、红烧酱、料酒、鸡精、干海椒面、花椒面、孜然粉、味精、盐、干海椒、花椒、大蒜、老姜、冰糖、红糖、香料。

草鱼、黄豆芽、香芹、花生、香菜、青蒜苗、豆瓣酱、菜籽油、猪油、八角、香叶、草果、生姜、泡椒、大葱、料酒、米酒汁、山奈、小茴香。

猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。

鱼肉、生姜、香葱、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、黄酒、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、盐。

鳊鱼、生姜、香葱、独蒜、红剁椒、蒸鱼豉油、盐、香油。

海参、干花胶、冬菇、急冻鲍鱼、小干贝、蚝豉、鸡汤、姜、葱花、鲍鱼汁、蚝油、玉米油。

六月黄、黄酒、糖、盐、姜末。