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素菜,凉
味蕾的惊变
口水鸡
鸡腿、小黄瓜、生姜、蒜瓣、小葱、香菜、花生、味极鲜酱油、花椒粉、花椒油、黑胡椒粉、辣椒油、油辣子、香油、糖、盐、醋。
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凉拌香辣土豆片
土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。
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麻辣鸡丝
新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、香油。
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凉拌黑木耳
木耳、酱油、凉拌醋、生姜、青椒、精盐、花椒油、白糖、食油、红椒。
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葱香盐水鸭
鸭腿、花椒、盐、葱花、生抽、醋、料酒。
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酱牛肉
牛腱子肉、生抽、老抽、黄酱、料酒、冰糖、盐、鸡精、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、干辣椒、茶叶。
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泰式凉拌象拔蚌
小象拔蚌、红辣椒、番茄、大蒜、葱、柠檬、香菜、鱼露。
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葱伴贻鲜
自制肉酱、贻贝、小葱、香菜、蒜、糖、涝汁。
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白灼金针菇
金针菇、食用油、生抽、白糖、李锦记豆豉辣椒酱、盐、小葱、白芝麻、清水、剁椒、米醋。
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泰式凉拌酸辣虾
海虾、柠檬、蒜瓣、小辣椒、香菜、鱼露、白糖。
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