汤菜

苏北老母就、干玛咖、小红枣、豆腐果、姜、盐。

老鸭、酸萝卜、酸姜、酸辣椒、花椒、姜片、大葱、大枣、枸杞。

鲫鱼、豆腐、白萝卜、姜、葱、蒜。

墨鱼干、排骨、蘑菇、盐、生抽、料酒、小葱。

白菜、鸡蛋、开洋、料酒、盐。

鲫鱼、萝卜、大葱、姜、香菜、盐、白胡椒。

冬瓜、猪肥瘦肉、葱姜末、小葱葱花、香菜、生抽、绍酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、香油。

小鲫鱼、白萝卜、小香葱、生姜。

鲫鱼、大白萝卜、油、盐、姜、蒜、葱、鸡精。