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主食
啤酒鸭
鸭、啤酒、葱、尖椒、姜、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、干辣椒、桂皮、料酒。
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独家
秘制猪蹄
猪蹄、姜、干辣椒、植物油、盐、香叶、桂皮、八角、卤粉、生抽、老抽。
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独家
麻辣冒菜
鱼丸、冬瓜、豆皮、豆腐、鹌鹑蛋、木耳、青菜、玉米、香菇、杏鲍菇、葱、花椒、干红椒、姜、蒜、菜籽油、火锅底料、盐、糖。
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祖传酱牛腱子
牛腱子、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、良姜、味精、葱、姜、大料、香叶。
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独家
手扒排骨
排骨、葱、姜、八角、盐、鸡精、冰糖。
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烤肉
五花肉、梅花肉、豆腐乳、芝麻酱、白糖、蜂蜜、洋葱、高度白酒、精盐、黑胡椒、生姜、香叶、老抽、八角、桂皮。
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独家
红烧小土豆
土豆、猪肉、盐、糖、生抽、老抽。
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香辣啤酒鸭
鸭、干辣椒、蒜头、姜、葱、八角、香叶、菠萝啤酒、香菜、蚝油、酱油。
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京酱鸡片
鸡胸肉、油、盐、生抽、淀粉、白糖、番茄酱、甜面酱、蚝油、姜、胡萝卜、青椒。
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牛腩炖蕃茄
牛腩、蕃茄、姜、八角、桂皮、干辣椒、红花椒、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、豆瓣酱。
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