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烧菜
红烧肉炖莴笋
五花肉、莴笋、盐、姜、水淀粉、花椒、大料、香叶、桂皮、山楂干、米醋。
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四川红烧肉
五花肉、葱姜、八角、冰糖、盐、料酒、老抽、开水。
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咸烧白
五花肉、宜宾碎米芽菜、大葱、生姜、小青菜。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、花椒。
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红烧小土豆
小土豆、五花肉、油、盐、酱油、八角、葱花。
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土豆芸豆烧肉片
芸豆、土豆、五花肉、油、葱、酱油、牛肉粉、清水。
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西兰花肉片煲
瘦肉、西兰花、胡萝卜、干葱头、姜、盐、油、淀粉、白糖、鸡粉、酱油、蚝油、料酒。
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黄豆红烧肉
猪肉、黄豆、盐、料酒、葱、姜、香叶、八角、冰糖、生抽、老抽、鸡精。
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