自制佐料酱料

细砂糖、冷水、开水。

白砂糖、玉米淀粉。

细砂糖、水、新鲜柠檬汁。

猪边油、水。

食用油、大葱、八角。

葱姜丝、辣椒面、花椒、香叶、草果、大料、桂皮。

辣椒碎、熟花生米、熟白芝麻、花椒、八角、香叶、香葱、生姜、盐、鸡精、植物油、清水。

红干尖椒、花生油。

辣椒干、辣椒油、花椒、菜油。

韭菜花、梨、姜、盐。