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金牌快炒
生煎蒜香鲍鱼
活鲍鱼、香葱、鱼露、大蒜、韩国酱油、橄榄油。
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毛血旺
鸭血、金针菇、香菇、魔芋豆腐、黄豆芽、方火腿、莴笋、口蘑、鳝鱼、大葱、盐、干辣椒、料酒、鸡精、火锅底料。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、冬笋、木耳、青椒、胡胡萝卜、糖、醋、料酒、生抽、盐、鸡精。
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秘制辣子鸡
鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
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重庆烧鸡公
大公鸡、土豆、葱、生姜、大蒜、八角、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐。
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水煮牛肉
牛肉、娃娃菜、葱、姜、蒜、花椒、盐、香菜、八角、香叶、干辣椒、料酒、淀粉、生抽、牛肉汤、豆瓣酱。
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宫保豆腐
卤水豆腐、大葱、黄瓜。
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清炖羊肉萝卜汤
羊肉、料酒、胡椒粉、鸡精、萝卜、葱花、生姜、精盐。
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红枣羊肉
羊肉、红枣、莲子、大蒜叶、香叶、八角、姜、小茴香、生抽、老抽、冰糖、盐、啤酒。
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萝卜焖羊肉
羊肉、白萝卜、香菜段、姜、葱、料酒、红烧酱油、柱候酱。
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