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特色菜
蒸蛋羹
鸡蛋、味达美、盐、葱花、香油。
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酿豆腐
豆腐、葱、蒜、白糖、淀粉、鸡精、料酒、猪肉、姜、蚝油、生抽、水、花椒粉、盐。
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抱蛋煎饺
面粉、猪肉、蚝油、花椒粉、鸡精、小葱、鸡蛋、红椒、水、生抽、香油、盐、植物油、姜、黑芝麻。
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香菇蒸鸡
干香菇、鸡上排腿、姜、生抽、花生油、香菜、腐乳汁、白胡椒粉、蚝油、生粉、香菇酱、料酒、葱、白糖。
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升级红烧肉
猪五花肉、山楂、大蒜、姜、生抽、肉豆蔻、八角、丁香、花椒、桂皮、干辣椒、陈皮、大葱、冰糖、老抽、香叶、料酒、白酒。
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冰镇五彩金针菇
金针菇、青辣椒、蘑菇精、胡萝卜、水发蘑菇、红辣椒、胡椒粉。
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蛋煎饺
面粉、水、鸡蛋、黑芝麻、水、盐、韭菜馅、油、香葱。
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油辣椒
朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。
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红油猪耳
猪耳朵、酱油、香油、小葱、熟芝麻、油辣海椒、白糖、鸡精、盐炒花生。
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蒜泥猪耳
猪耳朵、酱油、芝麻、味精、青海椒、红海椒、油辣海椒、蒜米、香油、鸡精。
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