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水产类热菜
蒜蓉烤生蚝
生蚝、大蒜、柠檬、黑胡椒、鸡粉、盐、料酒、香葱、红辣椒。
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辣炒黄蚬子
黄蚬子、辣椒、姜、葱、料酒、糖。
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爆炒海虹
海虹、葱、姜、花生油。
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水煮香螺
香螺、醋、美极鲜、酱油、蚝油、辣椒油。
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蒜蓉辣椒酱爆炒香螺
香螺、蒜泥、蒜蓉辣椒酱、葱段、玉米油、糖、料酒、盐、味精。
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酱爆香螺
香螺、葱、姜、黄豆酱。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、龙口粉丝、彩椒、葱花、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、食用油、蒜。
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酱焖海兔
海兔、大酱、盐、料酒。
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海兔炒韭菜
韭菜、海兔、花雕酒、盐、黑胡椒粉。
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干煸鱿鱼须
鱿鱼须、青椒、麻椒、干红辣椒、葱花、淀粉、盐、鸡精。
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