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山药鸡腿汤
琵琶腿、铁杆山药、泡发木耳、料酒、鸡精、盐、枸杞、姜、葱、水。
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西湖牛肉羹
牛肉、豆腐、香菇、蛋清、生粉、姜、柠檬、大葱叶、香菜。
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冬瓜筒骨汤
筒骨、冬瓜、料酒、盐、味精。
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茄汁虾仁
生姜、小葱、明虾、番茄、糖、盐、淀粉、料酒。
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锅塌豆腐
鸡蛋、豆腐、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、葱、白糖、姜。
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小炒牛肉
牛肉、盐、泡姜、泡蒜、泡椒、香菜、鸡精。
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秘制酱汁烤鸡翅
鸡翅、辣椒粉、番茄酱、糖、盐、蒜、朗姆酒、黑胡椒粉、清水、苹果醋、橄榄油。
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三明治
土司、鸡蛋、黄瓜、火腿、沙拉酱。
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鸡蛋火腿三明治
全麦吐司、鸡蛋、、双汇午餐火腿、生菜、番茄酱。
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毛氏红烧肉
五花肉、白糖 、热水、大葱、姜、蒜、盐、香叶、大料、桂皮。
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