半荤半素

鸡胗、青蒜、姜、蒜、干辣椒、花椒、食用油、盐、酱油、料酒、味精。

猪肝、青蒜、香油、醋、酱油、水淀粉、盐、糖、鸡精、料酒、葱姜末、蒜片。

青蒜、腰子、葱、姜若干、红椒、盐、油、酱油、料酒、糖。

咸肉、墨鱼干、慈姑、蚝油、生抽、料酒、青蒜、蒜头、姜片。

菠菜、精瘦肉、胡萝卜。

猪血、豆干、木耳、葱、蒜、干红椒、绿尖椒、料酒、鸡精、盐。

猪肉馅儿、高汤、豆腐、鹌鹑蛋、青菜、木耳、胡萝卜、冬瓜、蟹味菇、蛋清、淀粉。

老豆腐、前胛肉、青椒、西红柿、姜末、葱末、盐、白胡椒粉、蛋黄、糍粑辣椒、老抽、鸡精。

梅头肉、酱油、胡椒粉、盐、姜片、新鲜香菇、蚝油、料酒、指天椒。

酸豆角、蛋、油。