牛肉大荤

牛里脊、油麦菜、竹笋、蒜苗、生姜、大蒜、干红朝天椒、干花椒。

牛肉、莴笋、芹菜、姜、葱、蒜、干辣椒、青花椒、料酒、红薯粉、盐、老抽。

牛里脊肉、土豆、葱、姜、蒜头。

牛肉、腐竹、青椒、淀粉。

面粉、水、蕃茄牛肉汤。

牛腩、萝卜、小米椒、蒜头、八角、桂皮、花椒、蒜、姜、蒜叶、红椒末、豆瓣酱、麻辣鲜、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精。

大蒜、牛肉、蕃茄、青红椒、盐、料酒、鸡精、生粉、麻辣鲜、姜粉、胡椒粉。

牛肉、蕨根粉、四川酸菜、野山椒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、料酒、蛋清、鸡粉。

尖椒、牛肉、洋葱、胡萝卜、姜丝。

牛腩、白菜叶、葱、姜、料酒、麻油、辣椒酱、盐、淀粉、白糖、食用油。