家宴菜

酸菜、鲢子鱼片、菜籽油、葱段、生姜、花椒、食盐、生粉、白糖、蒜头、料酒、鸡精、干辣椒、郫县豆瓣酱。

豆腐皮、卤汁、料酒、红油、熟芝麻、白糖。

油豆腐、八角、盐、白糖、鸡精、老抽、香油、蜂蜜。

肉片、丝瓜、黄椒酱、油、盐、味精、葱。

牛蹄筋、葱、淀粉、姜、蒜、生抽、料酒、糖、盐。

鹅掌、西兰花、史云生鸡汤、盐、油、蚝油、淀粉。

猪大棒骨、葱姜、水、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、甜面酱、酱油、芝麻酱、盐、料酒。

虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。

北豆腐、虾馅、肉馅、木耳、鸡蛋、盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉。

油豆皮、春笋丝、蚝油、食用油、盐、糖、鸡精、黄酒。