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家常菜
高堤
炸藕盒
藕、鸡蛋、食盐、蚝油、肉馅、面粉、鸡精、葱花。
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青椒炒香干
青椒、香干、蒜、郫县豆瓣、糖、鸡精。
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蒜蓉罗氏虾
罗氏虾、蒜头、生姜、黄酒、香葱。
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海米烧冬瓜
冬瓜、海米、盐、酱油、香菜、姜末、味精、干淀粉、植物油、料酒、葱。
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皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、红椒、青椒、花生碎、香菜、鲜酱油、陈醋、香油、食盐。
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虾仁烧豆腐
嫩豆腐、河虾、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、生粉、水淀粉、辣椒酱、小米辣、葱花。
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西蓝花炒鸡胸
鸡胸、西兰花、胡萝卜、蒜、姜片、生抽、蚝油、色拉油、淀粉、白胡椒粉、盐、糖、料酒。
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小炒黄牛肉
黄牛肉、盐、老抽、小红椒、大蒜苗、姜片、鸡精、生粉水。
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西芹炒腊肉
腊五花肉、西芹、红椒、油、盐、花椒、大料、葱、蒜、料酒、生抽、蚝油。
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姜汁拌皮蛋
皮蛋、姜末、蒜末、陈醋、芝麻油、辣椒油。
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