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虎皮尖椒
尖椒、生抽、醋、糖、盐。
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鱼香茄盒
长茄子、猪肉馅、鸡蛋、葱、泡辣椒、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、盐、干淀粉、胡椒粉。
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川香蒸茄条
圆茄子、小葱、蒜、糖、麻椒、盐、鸡精、小辣椒、生抽、油泼辣子、白熟芝麻。
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青菜炒香菇
油菜、香菇、植物油、鸡精、盐、淀粉、水。
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黔味凉拌茄子
茄子、青椒、番茄、蒜、葱、盐、糖、生抽、醋。
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