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剁椒鱼头
鲢鱼头、青杭椒、剁辣椒、食用油、料酒、香葱、生姜、食盐。
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年年有鱼
草鱼、油、盐、葱花、姜丝、剁辣椒、生抽、青辣椒。
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孔雀开屏鱼
武昌鱼、姜、豆豉、葱、青红椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油、料酒。
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黄金鱼柳
龙利鱼、胡椒粉、面包糠、盐、淀粉、鸡蛋。
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番茄鱼丸
龙利鱼、西红柿、玉米淀粉、蛋清、姜汁、盐、花生油。
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红烧鱼块
青鱼、淀粉、姜、蒜、红椒、葱、盐、料酒、生抽、醋、蚝油、植物油、白糖。
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