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于雪红
沙茶鱿鱼圈
沙茶王、鱿鱼、生姜、葱蒜、青红椒、辣椒酱、盐、料酒、茶油。
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港式沙茶面
沙茶酱、手工鸡蛋面、韭菜、肉片、虾仁、杏鲍菇、莱氏拟乌贼、豉油、糖、胡椒粉、水。
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沙茶酱拌面
普通面条、小青椒、小红椒、盐、沙茶酱、生抽、姜末、蒜末。
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沙茶酱拌面
阳春面、猪肥膘、葱、姜、蒜末、葱花、沙茶酱、猪油、味极鲜酱油、黑胡椒粉。
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素臊子酸汤面
面条、胡萝卜、土豆、豆王、豆腐干、葱、生姜、蒜苗、鸡蛋、干辣椒面、十三香、生抽、食盐。
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酸甜鸡块
鸡脯肉、小红菜椒、小橙菜椒、大绿菜椒、腌肉盐、腌肉细砂糖、腌肉胡椒粉、腌肉生抽、腌肉料酒、腌肉清水。
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自制开胃凉粉丝
绿豆淀粉、清水、盐、姜末、蒜末、葱花、味极鲜、醋、糖、辣椒油、花椒油、芝麻油、熟白芝麻。
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茄汁豆腐
豆腐、番茄、番茄酱、生抽、白糖、蒜蓉、盐、水淀粉。
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鸡蛋炒粉丝
粉丝、鸡蛋、葱、蒜、盐、鸡精、番茄酱、生抽、白糖。
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糖醋排骨
肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
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