鱼

石斑鱼、莴笋、葱花、葱段、姜、蛋清、矿泉水、鲜贝露、料酒。

鲫鱼、姜丝、葱花、剁辣椒、油、盐。

斗鲳鱼、姜、生抽、葱、辣椒、玉米油。

鲳鱼、油、盐、味极鲜酱油、红烧汁、葱、姜、蒜。

草鱼、腌鱼用生抽、腌鱼用酱油、腌鱼用盐、腌鱼用料酒、腌鱼用生姜、熏鱼用生抽、熏鱼用酱油、熏鱼用盐、熏鱼用冰糖、熏鱼用五香粉、熏鱼用黑胡椒粉、清水。

大黄鱼、豆瓣酱、糖、陈醋、生抽、盐、鸡精、葱、姜、蒜、白酒。

太湖白鱼、茭白、咸菜、料酒、姜丝、猪油、蒸鱼豉油、干辣椒丝、葱段、葱花、橄榄油。

游水桂花、青葱、花生油、豉油。