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凉菜
得不到的永远
凉拌莴笋丝
莴笋、盐、糖、鸡精、香醋、香油、红辣椒丝。
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凉拌洋葱
洋葱、青椒、盐、味精、白糖、生抽、白醋、鲜贝露调味汁、香油、辣椒油。
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蒜泥茄子
茄子、蒜头、盐、味极鲜酱油、香油、凉白开。
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凉拌米豆腐
米豆腐、小米辣、葱、蒜、姜、香油、花椒油、辣油、生抽、香醋、蒜蓉酱。
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凉拌藕片
莲藕、小米椒、葱、蒜瓣、盐、糖、生抽、陈醋、油泼辣子、香油。
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陕西凉皮
面粉、豆芽菜、大蒜、清水、盐、油泼辣子、油、酱油、五香粉、醋、芝麻酱、香油。
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凉拌豆腐皮
豆腐皮、黄瓜、洋葱头、青椒、胡萝卜、香菜、炒花生、葱、姜、蒜。
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蒜泥拌茄子
紫茄子、蒜瓣、香菜、香葱、朝天椒、盐、味极鲜、蚝油、陈醋、鸡粉、香油。
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蒜蓉拌金针菇
金针菇、食用油、生抽、蒜瓣、蚝油、葱花、盐。
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红油猪耳
猪耳朵、酱油、香油、小葱、熟芝麻、油辣海椒、白糖、鸡精、盐炒花生。
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