自制食材

猪肉、羊肠衣、蚝油、五香粉、大蒜、红薯粉、白酒、白糖、生姜、大葱、清水、盐、黑胡椒粉。

牛肉、淀粉、鸡蛋、姜、葱花。

猪前夹肉、鸡蛋、生抽、盐、五香粉、花椒面、鸡精、淀粉、面粉。

猪肉、葱末、姜末、蚝油、生抽、盐、淀粉、面粉、水、鸡蛋、胡椒粉、红曲粉、料酒。

绞夹心肉、盐、糖、姜粉、纯蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、葡萄酒、清水、蚝油、红曲粉、肠衣。

里脊肉、柠檬、生姜。

猪里脊肉、食用油、盐、白糖、生抽。

小葱、圆葱、毛葱、豆油。

糯米、酒曲、凉白开。

鸭蛋、盐、白酒。