自制食材

瘦猪肉、白芝麻、生姜、大蒜、料酒、八角、花椒、香叶、色拉油。

猪板油、食盐、清水。

姜。

粗海盐、小茴香、花椒、丁香、八角、香叶。

花椒、葱、姜、色拉油。

干花菇、姜粉、蒜粒。

猪肉馅、蒜泥、羊肠衣、生抽、蚝油、盐、十三香、高度白酒、姜汁、白糖、绿豆淀粉、清水。

五花肉、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、玉米淀粉。

梅花肉、畅之味台湾香肠调料、白酒、水、猪肠衣。

猪肉、盐、五香粉、肉蔻粉、酱油、玉米淀粉、花椒水、葱末、姜末、香油、白糖、茶叶。