卤菜

鸡蛋、八角、桂皮、花椒、香叶、红茶包、五香粉、盐、老抽、糖、清水。

牛腱、八角、香叶、桂皮、三奈、草果、小茴香、花椒、干辣椒、姜、大葱。

牛腱子肉、料酒、酱油、葱、姜、香叶、桂皮、花椒、辣椒、大茴。

牛腱肉、香叶、葱、桂皮、八角、干辣椒、老抽、食盐、料酒、姜。

萝卜、姜、辣椒、花椒、盐、糖、白酒。

牛腱、葱、八角、香叶、草果、桂皮、干辣椒、花椒、白糖、生姜、酱油。

牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。