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23.泡菜的做法
大世界小美好
私房四川泡菜
清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
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酸辣爽口泡菜
胡萝卜、白萝卜、莴笋、盐、糖、泡椒、白醋、姜片、高度白酒。
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酸辣泡泡菜
包菜、干辣椒、花椒、姜片、青蒜苗、白糖、盐、白醋、生抽、蒜瓣。
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腌辣椒豆
黄豆、花生米、红辣椒、小磨香油、盐、糖、白酒、香菇精。
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剁辣椒
辣椒、蒜头、盐。
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泡椒
辣椒、盐、花椒、大料。
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腌萝卜
白萝卜、胡萝卜、姜片、花椒、凉白开、盐、大蒜、甘草、辣椒、米醋、白砂糖。
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酸爽泡菜
白萝卜、胡萝卜、包心菜、黄瓜、高浓度白酒、花椒、糖、红尖椒、盐、香叶、白醋、青尖椒、姜。
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