下酒必备卤味菜

猪前蹄、老抽、生抽、小茴香、草果、干辣椒、桂皮、砂仁、老汤。

豆腐、花生油、葱、小茴香、花椒、酷克浓香麻辣烫料、盐、姜。

牛腱、草果、丁香、八角、花椒、香叶、红枣、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖。

鸡爪、姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、冰糖。

牛腱肉、红茶包、八角、香叶、花椒、生姜、大葱、盐、白糖、蚝油、料酒。

豆腐皮、北豆腐、鸡蛋、鸡腿、老汤、桂皮、八角、干辣椒、白芷、香叶、老抽、生抽、食盐。

豆腐串、好侍关东煮、姜片、小米椒、生抽、香辣酱、香叶、干红辣椒。

鸡腿、鸡蛋、姜片、大蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、糖、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精。

花生、豆瓣酱。

猪蹄、鲜姜、小葱、香叶、八角、干红辣椒、草果、桂皮、冰糖、黄酒、盐、植物油、红烧酱油、辣椒粉、生抽、热水。