1.素菜

包菜、蒜粒、干辣椒、食用油、盐、味极鲜酱油、醋、鸡精。

娃娃菜、食用油、生粉、生抽、蚝油、糖、蒜、香菇酱。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

豆角、白糖、蚝油、酱油、盐、鸡精。

香菇、青菜、木耳、花生油、姜丝、盐、味精。

韭菜、豆皮、胡萝卜、香菇、虾仁、猪肉泥、料酒、生粉、生抽、砂糖、盐、葱、香油、姜汁、高汤、白胡椒粉。

韭菜、小米椒、盐、醋。

鲜萝卜、盐、大蒜、大姜、酱油、味极鲜、白糖、白酒。

圆包菜、白糖、生抽、香油、辣椒、醋、盐。

黑木耳、红辣椒、盐、油、生姜、蒜。