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美味情缘
杭椒牛柳
杭椒、牛里脊肉、洋葱、蒜瓣、老抽、盐、糖 、料酒、蚝油、胡椒碎、香油 、鸡精 、鸡蛋清。
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西湖醋鱼
草鱼、姜、糖、醋、酒、老抽、生粉、生抽。
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扬州蛋炒饭
米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、糖、料酒、胡椒粉、猪油、鸡汤。
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清蒸手工狮子头
猪腿肉、马蹄、生姜、香葱、粗地瓜粉、水淀粉、食盐、生抽、料酒、白糖、烤肉酱。
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姬松茸排骨鲍鱼汤
姬松茸、排骨、鲍鱼、盐、料酒、葱花。
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南极磷虾水蒸蛋
土鸡蛋、南极磷虾、盐、葱花、海鲜酱油、香油。
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豆豉蒸排骨
排骨、豆豉、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、花椒面、姜、蒜、淀粉。
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火锅鱼
草鱼(三斤左右)、青菜 豆芽、鸭肠 毛肚 海带 丸子、土豆粉 粉条、以及想吃的东东、辣椒酱、郫县豆瓣、麻椒。
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自制火锅基础底料
干辣椒、香茅草、山奈、紫草、香叶、桂皮、小茴香、草果、八角、葱段、姜片、蒜片、牛油、菜籽油、冰糖、甘草、郫县豆瓣酱。
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羊排火锅
羊排、宽粉、大白菜、金针菇、鸭血、葱、姜、蒜、醋、生抽、八角、桂皮、香叶、料酒、火锅底料、盐、糖、花椒。
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