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别具一格超人气
吮指鸡块
鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、淀粉、糖、盐、味极鲜、鸡精、五香粉、胡椒粉、椒盐、蚝油。
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红烧牛肉
牛腩、萝卜。
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洋葱牛肉水饺
牛肉 、猪肉 、洋葱 、西红柿 、面粉 、鸡蛋、姜、盐、鸡精、油、味极鲜酱油。
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蔬菜牛肉汤
牛腩、番茄、胡萝卜、口蘑 、西芹、洋葱、料酒、葱段、姜片、盐、胡椒粉。
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老北京酱牛肉
牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。
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牛肉馄饨及4种包法
牛肉、馄饨皮、香葱、蛋皮末、香菜末、葱姜末、牛骨汤、食用油、香油、酱油、胡椒粉、盐、花椒水、白砂糖。
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电压力锅做酱牛肉
牛腱子、葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、生抽、盐、胡椒粉、冰糖、五香粉。
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私房水煮牛肉
瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
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私房牛肉水饺
牛肉馅、胡萝卜、大葱、盐、味精、姜粉、胡椒粉、五香粉、酱油、料酒、香油、花椒。
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酱牛肉
牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒、香菜。
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