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凉菜
家常凉菜
黄瓜、粉丝、白菜、盐、胡椒粉、姜、胡萝卜、香菜、辣椒油、味精、醋、蒜。
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发菜鸡肉丸
发菜、鸡脯肉、猪肉、鸡蛋、淀粉、姜、葱、食用油、盐、鸡精。
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紫甘蓝拌粉条
紫甘蓝、粉条、香菜、盐、生抽、香醋、白糖、香油。
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猪耳朵冻
猪皮、猪耳朵、芝麻、辣椒油。
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白菜粉条拌干豆腐
白菜心、干豆腐、粉条、香葱、大蒜。
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凉拌豆腐皮
豆腐皮、红椒、黄瓜、香菜、洋葱、蒜末、盐、陈醋、生抽。
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凉拌花生
花生米、黄瓜、胡萝卜。
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凉拌土豆丝
土豆、胡萝卜、尖椒、葱、生抽、醋、盐、糖、香油、香辣油、芝麻。
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捞汁凉菜
黑木耳、金针菇、黄瓜、冻粉、洋葱、胡萝卜、圣女果、小红椒、蒜、熟蒜、矿泉水、白糖、香醋、酱油、鸡精、香油、盐。
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凉拌猪耳朵
猪耳朵、料酒、姜、葱、大料、生抽、冰糖、高汤、水、醋、生抽、芥末油、蒜、葱、香油、花椒。
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