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鸡肉
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莲藕香菇鲜鸡汤
鸡腿、莲藕、香菇、百合、淮山药、盐、鸡精。
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香菇鸡汤
三黄鸡、香菇。
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香菇蒸鸡翅
鸡中翅、干香菇、黄豆酱、老干妈豆豉、料酒、姜、生抽、白糖。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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咖喱土豆鸡肉
鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、清水、花生油、咖喱。
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香酥鸡排
鸡脯肉、蕃茄酱、椒盐、辣酱油、面粉、鸡蛋、面包糠、葱、姜、蒜、糖、盐、胡椒粉、五香粉、蚝油、食用油。
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自制炸鸡排
鸡胸肉、洋葱、面包粉、面粉、盐、料酒、酱油、白胡椒粉、辣椒油。
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炸鸡排
鸡脯肉、鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、味精、淀粉、面包糠、植物油。
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卤鸡腿
鸡腿、洋葱、香葱、姜片、香菜、干辣椒、盐、冰糖、老抽、生抽、十三香。
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