热菜

姜、蒜、猪肉丁、土豆、胡椒粉、水淀粉、粗、酱油、盐。

五花肉、卷心菜、尖椒、小米辣椒、葱、姜、蒜、豆豉、郫县豆瓣、料酒、盐、糖。

鸡肉、香菇、姜片、圆葱、红辣椒、青椒、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、食盐、白砂糖、酱油。

三黄鸡、土豆、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、酱油、美极鲜、高汤、白砂糖、八角、盐、花生油、香菇酱。

肥牛片、金针菇、洋葱、蒜、生抽、料酒、黑胡椒粉、盐、糖、水淀粉。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

紫茄子、西红柿、葱姜丝、生抽、蚝油、植物油。

西红柿、茄子、葱、姜、蒜、花椒、盐、糖。