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凉菜
凉拌手撕鸡
鸡腿、八角、桂皮、香叶、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、生抽、芝麻油。
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酸辣开胃凉拌腐竹
腐竹、黄瓜、熟花生米、香菜末、辣椒粉、红椒圈、熟芝麻、蒜泥、生抽、醋、盐、花椒油、糖。
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凉拌香辣海带丝
海带丝、生姜、大蒜、葱段、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、盐、香菜、鸡粉。
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独家
麻辣口水鸡腿
鸡腿、香菜、榨菜、植物油、盐、生抽、老抽、香醋、辣椒粉、大蒜、姜、花椒、料酒。
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柠檬鸡爪
鸡爪、柠檬、蒜末、香菜、小米椒、姜片、黄冰糖、食盐、料酒。
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白切鸡
三黄鸡、盐、葱、姜、花生油、熟花生。
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白斩鸡
仔鸡、亚麻籽油、姜、大蒜、盐、毛葱、花生油、冰块。
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金枪鱼土豆泥
土豆、橄榄油、洋葱、胡萝卜、青椒、红椒、金枪鱼、盐、黑胡椒碎。
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独家
柠檬鸡爪
鸡爪、柠檬、泡椒小米辣、青辣椒、红小米辣、白醋、盐、生抽、味极鲜、白糖、蒜、姜、花椒、料酒、鸡精。
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酸辣凉拌茄子
茄子、香菜、小米椒、蒜瓣、盐、糖、陈醋、生抽、油泼辣子。
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