硬菜

苦瓜、瘦肉、五花肉、姜末、葱花、大红椒粒、蒜片、鸡精、盐。

姜、蒜、茄子、彩椒、葱、一品鲜酱油、水淀粉、蚝油、玉米油、糖。

里脊肉、鸡蛋、面包糠、面粉、食盐、黑胡椒、料酒。

菠萝、鸡胸肉、生姜、番茄酱、酱油、味精、胡椒粉、鸡蛋、油炸粉、洋葱、胡萝卜、青椒、盐、料酒、红椒。