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凉菜
小熙妮子
香菇肉酱面
五花肉、里脊肉、香菇、欣和豆瓣酱、红烧酱油、清水、葱花、姜末、八角、香油、鸡蛋宽面、面粉、盐、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。
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炸酱面
面条、瘦猪肉、黄酱、老抽酱油、甜面酱、料酒、鸡精、白糖、鸡蛋、香葱、黄瓜、汉源花椒。
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四川泡菜
小红尖椒、嫩姜、嫩大蒜、纯净水、白酒、红萝卜、青花椒、腌制盐。
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蒜泥白肉
五花肉、黄瓜、蒜、生抽、蚝油、香醋、辣椒油、香油、白糖、料酒、花椒、姜、香菜。
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凉拌海带丝
干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。
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凉拌茄子
长茄子、香葱、生姜。
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凉拌海带丝
油炸花生米、海带丝、辣椒面、姜、蒜、生抽、香醋、白糖。
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凉拌酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、尖椒、蒜汁、姜汁、葱油、盐、白糖、醋、辣椒油、鸡汁、香油。
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凉面
机轧湿面、黄瓜、香肚 、黄豆芽、生姜、独蒜、香醋、芝麻油 、凉拌酱油 、芝麻酱、剁椒 、黑胡椒粉 。
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黄瓜肉丝拌面
面条、肉丝、黄瓜、油、盐、糖、料酒、老抽、葱、姜、蒜、鸡精、淀粉。
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