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肉菜
三鲜豆皮包
韭菜、豆皮、胡萝卜、香菇、虾仁、猪肉泥、料酒、生粉、生抽、砂糖、盐、葱、香油、姜汁、高汤、白胡椒粉。
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豉香蒜蓉蒸排骨
排骨、豆豉、生粉、生抽、蒜头、蚝油、盐、油、朝天椒、姜片。
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红烧中翅
豆瓣酱、干辣椒、鸡中翅、食用油、糖、盐、花椒、料酒、老抽、味极鲜、姜片、八角、蒜瓣。
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糖醋排骨
排骨中段、醋、白糖、酱油、老抽、葱、大蒜、八角、花椒、茴香籽、桂皮、姜。
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椒麻水煮鱼
草鱼、葱、郫县豆瓣、姜、蒜。
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京酱肉丝
里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、鸡粉、砂糖、生粉、蚝油、生抽、盐、料酒、甜面酱、香油、姜汁、色拉油。
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虎皮尖椒酿肉
尖椒、猪肉馅、盐、鸡精、生抽、酱油、蚝油、料酒、生粉、糖、胡椒粉、葱、姜、蒜。
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炒鸡丁
鸡胸肉、蒜、花椒、生抽、鸡精、白芝麻、花生、干海椒、大葱、淀粉、盐、料酒、豆瓣。
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可乐鸡翅
鸡翅、可口可乐、盐、姜、生抽、老抽、料酒、香叶、八角、植物油、熟芝麻。
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