菜单

五花肉、芽菜、老抽、蜂蜜、酱油、姜、蒜。

鸡腿、鸡汤、花椒、酱油、八角、桂皮、香叶、盐、葱、味精、麻油。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

鸡腿、翅根、葱头、香菇、黄豆芽、郫县豆瓣、姜片、干红椒、蒜瓣、麻椒、八角、香叶。

葱、姜、蒜、花椒、辣椒、各种蔬菜。

干木耳、小香菜、香芹、洋葱、西芹、青柠檬、盐、味精、白醋。

面粉、鸡蛋、瘦肉、五花肉、小粉、八角粉、花椒粉、盐、生抽、鸡粉、料酒、白糖。

腊肉、熏香干、青辣椒、红辣椒、生姜、大葱。

腊肉、蒜苗、红椒。

五花肉、五香粉、粗盐、白砂糖、生抽、老抽、米酒。